Le millésime 2016 s’annonçait compliqué et cela s’est confirmé. Les vignes ont quelque peu souffert de la sécheresse car aucune goutte d’eau n’est tombée entre la fin du printemps et le début des vendanges. On s’attendait à une petite récolte et à peu de jus car les grains ont eu peine à se gonfler à cause du stress hydrique. Cependant malgré la chaleur accablante voire caniculaire début septembre, la vigne, comme toujours, a su s’adapter, son enracinement profond est sans doute allé chercher la fraîcheur du sous-sol, et elle nous a offert une petite récolte certes, mais de très belle qualité. Des arômes concentrés alliés à une belle fraîcheur, des tanins fondus, un très beau millésime en perspective. Le travail en cave n’est pas terminé, affaire à suivre!

Rendez-vous au salon des Vins de la Grande Motte

 Cet été, nous avons eu le plaisir de vous rencontrer très nombreux sur les différentes Estivales et maintenant que la parenthèse des vendanges est fermée, nous allons repartir à votre rencontre.

Nous vous donnons rendez-vous les 11, 12 et 13 novembre au Salon des Vins de la Grande Motte sur le stand D4.

L’entrée est gratuite alors n’hésitez pas à sortir, dégustations de vins, de produits du terroir et animations sont au programme.

Nos vins sont en vente sur le site Les Grappes

Nous avons également le plaisir de vous informer que les vins du Mas Farchat sont disponibles sur le site de vente en ligne Les Grappes où vous disposez d’un espace communautaire pour échanger avec les vignerons. C’est par ici : https://www.lesgrappes.com/vignerons/u/mas-farchat

Le meilleur vin n’est pas nécessairement le plus cher, mais celui qu’on partage. Georges Brassens

 Nous vous souhaitons un bel automne et vous disons à très bientôt !