Depuis toujours, je nourris une passion pour les chevaux. Le domaine Mas Farchat porte le nom de mon premier cheval, Rouky de Farchat qui était un Hongre de race Trotteur. La première mise en bouteille du vin a eu lieu exactement dix ans après sa mort. Il est toujours dans mon cœur.

Ma fille possède son cheval, une jument de race Welsh nommée Princesse. Il y a aussi Saryis de Val Castel, mon cheval noir, un Hongre de race Frison. Enfin, je vous présente Caddy Chance PF Jet, le cheval qui pose avec nous pour les photos avec les bouteilles de vins, un Hongre de race Paint Horse. Une passion pour la vie !